Fatmanur
CEMRE KOLİK
Mesaj Sayısı : 137
Kayıt tarihi : 18/08/09
Yaş : 27
Nerden : istanbul
 |  Konu: Tuzlu Poğaça tarifi  Perş. Şub. 04, 2010 6:41 pm | |
| Tuzlu PoğaçaTuzlu poğaça malzemeleri:
■2 adet yumurta
■125 gram margarin
■100 gram peynir
■Tuz
■Yarım paket kabartma tozu
■1 çay bardağı zeytinyağı
■2 çay bardağı yoğurt
■Alabildiği kadar un
Tuzlu poğaça tarifi
1 yumurtayı, yoğurdu, yağları bir kaba koyup, iyice karıştırınız. Karışıma aldığı kadar kabartma tozu karıştırılmış unu koyup, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız. Hamuru 10 dakika dinlendiriniz. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizle yuvarlak veya oval açıp, orta kısmına ezilmiş beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatınız. Bir tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürünüz. Orta hararetli fırında 20-30 dakika pişiriniz. | |
|
