Cikolatali Muffin Yapmak

Bildiginiz gibi muffin’ler genelde visneli, bogurtlenli, elmali, tarcinli, bademli, cikolatali veya sade olarak yapilan kucuk kekcikler.

Bu yazimda size yapmasi cok kolay olan nefis bir cikolatali muffin tarifi verecegim.

Cikolata olarak Kinder veya Nutella krema kullanirsaniz essiz bir lezzete ulasacaginizi soyleyebilirim.

Malzemeler :

Ic dolgusu icin :
1,5 bardak sut

1 paket kakaolu puding

2 corba kasigi toz seker

1 paket Kinder cikolata

Hamur icin

2 su bardagi un

3 tatli kasigi kabartma tozu

1 yumurta

3/4 su bardagi toz seker

1 paket vanilya

Yarim cay bardagi sivi yag

2 cay bardagi sut

Uzeri icin:

150 gr sutlu cikolata



Cikolatali Muffin Tarifi :

1. Bir tencereye koydugunuz sute puding ve toz seker ilave edin. Sonra, kisik ateste bu karisim pisene kadar karistirim. Kinder cikolatanin yarisinin pudinge koyalim.
2. Derin bir kapta un, yumurta ve kabartma tozunu karistiralim. Daha sonra toz seker, sivi yag, vanilya ve sutu de ilave ederek bir kez daha karistiralim. Yagli Muffin kalibini yariya kadar hamur ile doldurup, uzerlerine birer tatli kasigi kakaolu pudingten ekleyelim. Pudingin uzerine de bir parca cikolata koyup hamur ile kapatalim.
3. Onceden isitilan 180 derecedeki firinda 20, 25 dakika pisiriyoruz. 5 dakika sonra kaliplardan soguduktan sonra kekleri cikarali. 150 gr cikolatiy eritip keklerin uzerine surelim. Soguduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.